§ Alunos: Qual é a sua opinião, profissional, sobre o regime alimentar, ou falta dele, presente no mundo da moda?
§ Nutricionista: É grave. Ainda há pouco tempo saiu uma noticia sobre uma modelo que morreu e que ainda fez uma publicidade sobre a anorexia. Às vezes não têm noção daquilo que estão a fazer, e a por em risco, para poderem ser modelos. E não têm quem as acompanhe, o que ainda é pior, e quando dão por ela já é tarde de mais. Por isso, acho grave, não fazerem isso com o acompanhamento de um(a) profissional.
§ Alunos: Que riscos acarretam a prática de um regime alimentar desequilibrado?
§ Nutricionista: Muitos. A anorexia e a bulimia. Mediantes estes há a perda de vitaminas e o descontrolo total do que é saudável e do que não é. Deixam de ter noção do que comem ou do que devem comer. Perda de massa muscular. Acarreta vários problemas cardíacos, por exemplo.
§ Alunos: Em que sentido, os problemas cardíacos?
§ Nutricionista: Começam a perder a massa muscular, não têm vitaminas e assim começam a perder resistência e o coração começa a ser afectado.
§ Alunos: Há repercussões psicológicas na prática de um regime alimentar desequilibrado?
§ Nutricionista: Há. E nos temos aqui as psicólogas, também para a ajuda desses casos. E muito deles, primeiro, não sabem o que é saudável, e quando sabem já é tarde demais, e depois começam a sofrer de problemas psicológicos como é o caso da bulimia, que vocês conhecem. Estes não se conseguem ver ao espelho da forma como estão.
§ Alunos: Na sua opinião, o número de cintura estipulado para desfilar, que é o 38, é o adequado?
§ Nutricionista: Completamente.
§ Alunos: Saiu uma notícia há pouco tempo que dizia que o 38 usado nos desfiles corresponde ao nosso 36.
§ Nutricionista: Sim.
§ Alunos: Acha isso, correcto? Sabemos que antes o permitido era o 36, mas aumentou para 38 já devido as polémicas.
§ Nutricionista: Assim, não. Acho que o nosso 38, o comercial, serve perfeitamente para as modelos, também.
§ Alunos: É verdade que os problemas de anorexia e Bulimia se encontram em destaque no Mundo da MODA?
§ Nutricionista: Sim, obviamente. E foi falado à pouco tempo.
§ Alunos: Qual o modelo ideal para uma alimentação saudável, equilibrada e que permita manter o peso actual?
§ Nutricionista: Fazer várias refeições por dia, no mínimo cinco. Não estar mais de três horas sem comer. Ser equilibrada, variada e completa. Isto significa que implica comer todos os alimentos da roda dos alimentos, dentro das porções. As quantidades que devemos comer, variam de pessoa para pessoa. Há pessoas que precisam de comer mais e outras que precisam de comer menos.
(…)
§ Alunos: Qual é a sua opinião sobre as modelos XXL?
§ Nutricionista: Acho que é bom. Essas pessoas também têm o direito de se mostrar e de não se sentirem muito diferentes. Mas, claro, para a minha área, não é muito bom.
§ Alunos: Pois, tem noção que as modelos XXL, normalmente, já são modelos que estão perto da obesidade?
§ Nutricionista: Sim, claro. E têm muitos problemas de saúde. Mas a nível psicológico é bom para perceberem que existem pessoas como elas ou piores. Mas claro, para nós e para a saúde, não é bom.
Esperemos que gostem !
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